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柏餅

柏餅とは、
上新粉とくず粉(片栗粉)を混ぜてつくった
「しんこ餅」であんを挟み、
柏の葉っぱの上に置き、
その柏の葉を二つ折りにして包んだお菓子の事です。

柏の葉は、
新芽が出ないと古い葉が落ちないという特徴があるので、
これを
「子供が産まれるまで親は死なない」=「家系が途絶えない」
という縁起に結びつけ、
「柏の葉」=「子孫繁栄」との意味を持ちます。



幸成堂の柏餅

◆賞味期限 製造日を含む3日間



幸成堂の柏餅こしあん

幸成堂の柏餅粒あん

クール便でお届けします。

■お届け期間■
4月下旬から5月末頃まで




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