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◆柏木製麺所 和歌山ラーメン



和歌山ラーメン


和歌山県は日本の醤油発祥の地です!

戦前から昭和40年代まで、JR和歌山駅前や
南海和歌山市駅から海南市まで路面電車が
走っていました。

この路線沿いの要所要所、例えば「車庫前」などに
数多くの屋台ラーメン店があり

醤油の旨味を生かしとんこつ味をブレンドした
美味しいスープが誕生しました!

ここから、全国的に知られる和歌山ラーメンが誕生したのです!



ラーメン4種セット 和歌山ラーメン物語

価格: ¥1,200 (税抜 ¥1,111)
[ポイント還元 12ポイント~]
メーカー: 柏木製麺所
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商品説明

和歌山市の柏木製麺所の和歌山ラーメンです。だしにこだわった贅沢なスープの本格的なラーメンです。

商品仕様

製品名: ラーメン4種セット 和歌山ラーメン物語
メーカー: 柏木製麺所

● 和歌山を代表するこだわりの4種類の
 スープが入ったちょっと、欲張りなセット!

他のメーカーさんのラーメンスープの2倍のコストをかけて美味しい味を求めています!

◆車庫前系濃厚こってり醤油味
豚骨をベースにした濃厚な醤油味です!

◆湯浅醤油入車庫前系醤油味
日本の醤油の発祥!湯浅醤油のコクのある美味しさ!

◆豚骨×鶏ガラ合わせ出し
豚骨と鶏ガラをベースに野菜エキスで風味を付けじっくり煮込みました!

◆ガーリック強めのとんこつ醤油味!
こくのあるとんこつ醤油にガーリックたっぷり!


● こだわりの細打ち麺
選び抜かれた最高級小麦に卵白を加え、和歌山で培われた伝統の技術でじっくり熟成された細打ち麺です!

● ご贈答にも使えるきれいな箱入りです!

名称 生中華麺
商品名 和歌山ラーメン 4種セット
原材料名 【麺】小麦粉、加工澱粉、食塩、酒精、灌水、ソルビトール、焼成Ca、クチナシ色素
<とんこつ醤油>
【添付調味料】ポークエキス、チキンエキス、ポークオイル、醤油(小麦を含む)、発酵調味料、チキンオイル、植物性油脂、酵母エキス、砂糖、調味料(アミノ酸等)、野菜エキス、酒精、香辛料、カラメル色素
<車庫前こってり味>
【添付調味料】動物油脂(豚油、鶏油)、醤油、ガラスープ、ポークエキス、チキンエキス、食塩、植物性油脂、蛋白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、砂糖、澱粉、にんにく、アルコール、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE、ローズマリー抽出物)、(原材料の一部に小麦、乳、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む)
<湯浅醤油入>
【添付調味料】醤油(小麦を含む)、ポークエキス、チキンエキス、調味料(アミノ酸等)、蛋白加水分解物、ポークオイル、チキンオイル、食塩、野菜エキス、魚介類エキス、酵母エキス、酒精、カラメル色素、香辛料
<豚骨×鶏ガラ合わせだし>
【添付調味料】畜肉エキス(豚肉、鶏肉)醤油、食用動植物油脂、野菜エキス、発酵調味料、酵母エキス、砂糖、香辛料、ねりごま、鰹エキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦を含む)
内容量 総量634g(麺110g× 4、スープ48g、48g、44g、54g)
賞味期限 製造日から2ヶ月
保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。
製造者 (有)柏木製麺所
和歌山県和歌山市


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