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心斎橋花房トップ >> 徳島　大毛島　山畠海産 >> 鳴門塩蔵わかめ加工作業

２００８年１１月２７日

鳴門糸わかめ袋つめ、鳴門塩蔵わかめ加工作業！

鳴門わかめ袋つめ

塩蔵わかめの加工作業 鳴門塩蔵わかめの加工作業です。

山畠さんの商品の品質管理は厳しくて、基準に満たないものは全て廃棄します。廃棄したものはあわびのエサになるんですよ！ 廃棄わかめ

茎わかめ 美味しそうな茎わかめです！

鳴門糸わかめの袋つめ作業です。 袋つめ作業

鳴門糸わかめ

鳴門糸わかめは本当に細いです！

糸のように細いですが、しゃきっと歯ごたえの良いわかめに仕上がります。

乾いたわかめでも口に含めば、普通のわかめでは味わえない良い香りが広がります！！

山畠海産の鳴門わかめはこちらで販売中＞＞

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