栗山園のでコポン



デコポン

昭和47年果樹試験場口ノ津支場で
清見オレンジとポンカンの交配種として育成されました。

不知火とも呼ばれていますが
熊本県果実連でデコポンと命名され、全国的な統一名称となりました。
現在、出荷時に糖度13度以上の不知火がデコポンと呼称されています。

果梗部(果実で柄とつながる部分)のネックが突きだして
ユーモラスな格好になっています。

皮をむきますとポンカンの香りが強いです。
果実は清見オレンジとポンカン両方の風味を持っていまして、
大変、甘くておいしいです。
じょうのう(中のこぶくろ)も柔らかくてそのまま食べられます。


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