栗山園の田の浦オレンジ

栗山園の田の浦オレンジ

栗山園の田の浦オレンジ

新甘夏・田浦系の品種です。

甘夏には、甘夏(川野夏橙)、新甘夏(田の浦オレンジ、
サンフルーツ)紅甘夏、立花オレンジがあります。

甘夏は、夏みかん(夏橙)の1種です。
夏みかんは1700年頃、山口県長門市に漂着した種子を播いて栽培したのが初めとされます。
ブンタンの血を引く自然交雑種です。


田の浦オレンジは、完熟間際に収穫したものを追熟(収穫した後冷暗所で熟成させること) させています。

追熟させていますので、酸味がおさえられ、甘さが際立ち、うま味が引き出されています。

はっさくがお好きな方は一度お試し下さい!


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