●八朔（はっさく）

1860年頃、広島県因島市にある浄土寺の境内に、偶然に発生していたのが発見されました。
陰暦の八月朔日（月の第１日目、ついたち）頃に食べられるようになることから
八朔（はっさく）の名前が付けられています。

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目からうろこの”はっさく”です。
はっさくなんてと思われるかもしれませんが、栗山園のはっさくは全く別のフルーツです。
まず、口に入れますと甘さを感じます。
そのうち何とも言えないうまみと新鮮なはっさくの香りとたっぷりな果汁が広がります。
これ本当にはっさくなの？と、言いたくなるようなはっさくです。

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栗山園は、慶長７年（１６０２年）以来４００有余年の伝統を持つ、由緒正しい有田みかんの生産農家です。
栗山園は、湯浅湾に面した暖かい南向きの山の斜面にあります。
海からの優しい風と降りそそぐ南の太陽が、１年中、甘くて香りの高いジューシーなみかんをたわわに実らせます。
春は、三宝柑・清見オレンジ・田の浦オレンジ（甘夏）・セミノールオレンジ、夏はバレンシアオレンジ、秋は、青切りみかん・温州みかん由良早生、冬は温州みかん宮川早生・興津早生・楠本早生・向山中生・晩生温州みかん・伊予柑・ポンカン・デコポン・八朔・紅八朔など、一年中、園地にみかん・オレンジが成っています。
栗山園は広川町の有田みかんコンクールの最優秀賞の常連で、長きに渡って、受賞し続けています。
それで、栗山園のみかんは人気が高く、一般市場には出回っていません。