【送料無料（沖縄1000円)】
沖縄へのお送りは送料1000円になります。沖縄への送料は自動計算できませんので、後ほど訂正してご連絡いたします。何卒、ご了解ください。

【産直　北海道】

【こんぶ娘の工房より直送】
こんぶ娘の工房の商品以外は別送料となります。

人気の猫足おぼろ昆布と香ばしい焼き昆布、猫足おぼろ昆布、焼き昆布、早乙女ちゃん、根性とろろ、昆娘っ粉をセットにしました！
うれしいお試しセットです！

【猫足のおぼろ昆布】

晩秋、海霧の晴れ間をぬって、浜中の前浜で繰り広げられる猫足昆布漁は浜中の風物詩です。

とろろ分と甘味に優れたこの猫足昆布を伝統の技法で手削りした、丸ごと大自然の磯風味です。

＊内容量＊
約20g

＊お召し上がり方＊
お吸い物、お味噌汁、うどん、そば、ラーメン、おにぎりなどにご利用下さい。


【焼き昆布】

浜中町の良質の昆布を
食べやすいサイズにして
カリカリっと焼きました。

一口食べると香ばしくて
程よい塩味！

あとからふわっと
昆布の風味がしてきます。

磯くさいのが苦手な方でも
美味しくお召し上がり
いただけます。

お酒のあてにぴったり！

ビールにも焼酎にも、とっても良く合います。

ヘルシーなおやつにも、ぜひどうぞ！！


◆約１５gの小袋入り
１回で食べ切りサイズです。

◆猫足昆布◆
浜中町特産の猫足昆布は、北海道の浜中町霧多布沖合いに繁茂しており、昆布漁期の終わる10月頃に採取されます。
名前の由来は茎とそれから出る根の様子が猫の足に見えることから名付けられました。
猫足昆布はマンニットを多量に含み、とろろ分と甘味に優れとろろ昆布、おぼろ昆布など主に加工原料として利用されています。

【早乙女ちゃん】

昆布に身が入る前の
6〜７月に採取した
とても柔らかい
棹前昆布を結んだものです。

短時間の煮込みで
柔らかくなります。

●メニュー例
　鍋物のおともに・
　 味噌汁・佃煮・ 　カレーライス
　シチュー・おでん
　その他　いろいろ煮込み料理に

【根性とろろ】

とろろ昆布は北海道でも浜中の海岸の一部でしか採れない貴重な昆布です。

とろろ昆布と猫足昆布の粉末で
びっくりするほど粘りが出ます。

ご飯にかけたり、和え物にしたり
とっても重宝します。

◆お召し上がり方
●お粥さん
熱い六分粥に小スプーン１杯の本品をよくまぜて塩味でお召し上がり下さい。
●ぶっかけ飯（お茶漬け風）
１人前山盛り小スプーン１杯の本品に熱湯100ccを加えてよくかきまぜ、熱いご飯にかけて醤油味でお召し上がり下さい。
●とろろサラダ（４人前）
玉ねぎ半個、きゅうり１本、人参を千切りにし、とろろ小さじ１と醤油だしを加え、軽くまぜ、とろみが出たらお召し上がり下さい。
その他、お好みの野菜やしらすなど、手近な食材でお召し上がり下さい。
●大根おろし和え
大根おろしととろろを適量あわせ、醤油だしでお召し上がり下さい。

【昆娘っ粉】

北海道　浜中町の海岸で採取した長昆布と猫足昆布だけをそのまま粉末にしました。本物の昆布の風味がお楽しみいただけます。
だし汁にはもちろん、天ぷら、フライの衣やお茶漬けにしても美味しくお召し上がりいただけます。

◆北海道　浜中町の海岸で 採取した長昆布と猫足昆布だけをそのまま粉末にしました。

◆お召し上がり方◆
●だし汁に
昆布の滓が気になる方はだしパック、お茶パックをご使用していただければきれいなおだしが作れます。

●テンプラ、フライの衣に
天ぷら粉やフライ用の衣の中に混ぜてご使用ください。

●お茶漬けに
粉末をお湯で溶かしてから、ご飯にかけてお召し上がり下さい。