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愛媛佐田岬 田村菓子舗

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田村菓子舗は、愛媛県西宇和郡伊方町二名津にあります。

伊方町は四国の最西端の佐田岬にあり、海の幸が豊富です。
その中に、地元三崎の雲丹があります。
田村菓子舗は、三崎産の雲丹を餡の中に練り込んだ うに饅頭を作り出し、うに饅頭の田村菓子として有名です。

田村菓子舗は、うに饅頭だけに留まらず、地域発展、地域振興を目指しています。
今や、全国各地で少子高齢化・過疎化が進んでおり、田村菓子舗のある伊方町も例外ではありません。
地元にある三崎高校も少子化によって、分校化の危惧が取り沙汰されていました。

この時、地元三崎高校の女子高校生9名が、地元を盛り上げたいと言う想いから

「地元の温州ミカンをはじめとする数種類の地元のミカンを使い

 ふるさと三崎を元気づけたいと思います。

 力を貸してください」

と田村菓子舗を訪ねてきました。

田村菓子舗は、女子高校生の想いに応えたいと思い、「みっちゃん大福」を開発しました。

「みっちゃん大福」は

2019年11月全国の地方新聞社がつくる47CLUBの主催する「こんなのあるんだ大賞」で36,000点の頂点【日本一】を獲得いたしました。

田村菓子舗はお菓子屋さんなので、美味しい和菓子、洋菓子をお客様にお届けするのは勿論ですが
それだけにに留まらず、地域の貢献も目指しています。


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