![]() 心斎橋花房がお取扱しております産直フルーツ その新鮮なフルーツを使った、季節のスイーツが 生まれました! 作ったのは店長と副店長の住む 大阪府河内長野市のスイス・フランス系パティシエ 「グリムスハイム・メルヘン」 お父さんはフランスで修業され フランスのケーキ職人の資格をもつ実力派。 今は、息子さんの隆宏さんが中心になって 2軒のお店を運営しながら、新たなコンセプトの 商品の開発に取り組んでいます。 上品で洗練されたお味とおしゃれな雰囲気で、 本格的な洋菓子のお店として定評のある人気店です。 大手デパートから、たびたびの出店依頼がありますが これを断り、手作りの品質の良さを守り続けているお店です。 |
前田 秀男オーナーシェフ ![]() |
前田 隆宏シェフ ![]() |

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