赤井さんの丹波コシヒカリ【減農薬】
| 2005 7/20 丹波篠山 |
左は精白したお米です。右は玄米です。
赤井農産では
専門家の中では著明な和歌山県の養鶏場の鶏糞を利用して
土壌作りを行っています。
１０年以上も前から減農薬を実行しており
丹波篠山東本庄地区は苦土（マグネシウム）の含有量は
米、丹波黒豆の栽培に最適な地域となっています！
炊きあがって、透き通ったふっくらとした甘いお米です！
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