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おおともチーズ工房3種セット

おおともチーズ工房3種セット

おおともチーズ工房3種セット

おおともチーズ工房3種セット


おおともチーズ工房のナチュラルチーズ人気3種セット【送料無料(沖縄は1500円)】(ミモレット,、レクタン、キャラウェイ)

価格: ¥4,050 (税抜 ¥3,750)
[ポイント還元 40ポイント~]
メーカー: おおともチーズ工房
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商品説明

北海道浜中町のおおともチーズ工房のナチュラルチーズです。おおともチーズ工房では遺伝子組み換え飼料を使わずに大切に育てた大友農場の牛から搾った新鮮な生乳を使い、手作りの本物のチーズを作っています。

商品仕様

製品名: おおともチーズ工房のナチュラルチーズ人気3種セット【送料無料(沖縄は1500円)】
メーカー: おおともチーズ工房

【産直 北海道】
【送料無料(沖縄は1500円)】
沖縄へのお送りは1500円となります。

おおともチーズ工房人気商品3種の嬉しいセットです!


ミモレット
オレンジ色が鮮やかな癖の少ない食べやすいオリジナルミモレットです。
柔らかめの食感が特徴の人気チーズです。
盛り合わせやお料理にも幅広くお使いいただけます。
◆内容量 80g前後

レクタン
デンマークの「ハバティ」というチーズがモデルのチーズです。
爽やかなヨーグルトのような酸味が特徴です。
パンや野菜などとの相性がよく、お料理にも最適です。
また、あっさりとした味のチーズなので、そのままビールのおつまみにもよく合います。
◆内容量 100g前後

キャラウェイ
レクタンにキャラウェイシードというハーブの種を混ぜて熟成させたチーズです。
爽やかな酸味の中にちょっとしたスパイス風味が特徴です。
パンを焼く時に、生地に練りこんだり、トーストに乗せてそのまま焼いてもよく合います。
女性の方に大変人気のあるチーズです。
◆内容量 100g前後

●生産者のこだわり
おおともチーズ工房では大友牧場で遺伝子組み替え飼料を使わずに大切に育てられた牛の生乳のみを使い、大友さんご夫婦が真心を込めて、気候や風土に合わせた日本人向けで、安全で美味しいチーズを生産されてます。
●お届けにつきまして
おおともチーズ工房のナチュラルチーズは手作りのため量産ができません。 ご注文・ご入金確認から発送までに約1週間程度のお日にちを頂戴いたします。
何卒、ご了承ください。




北海道 浜中町 おおともチーズ工房


おおともチーズ工房

北海道厚岸郡浜中町のおおともチーズ工房から
一つ一つ手作りで丁寧に作り上げられた
本物のチーズをお届けします!

おおともチーズ工房では
遺伝子組み換え飼料を使わずに
大切に育てた乳牛から搾った牛乳だけを使って
チーズを作ています!


大友さんご夫妻

おおともチーズ工房
大友孝一さんと大友華苗さんご夫妻です!


大友牧場

おおともチーズ工房の使う牛乳は
お父さんの大友牧場の牛乳を使っています。
大友牧場では遺伝子組替飼料は一切、使っていません。
だから安全・安心なんです!


大友牧場

東京ドーム16個分の広大な牧場で
ゆったりと牛が牧草を食んでいます。



おおともチーズ工房 チーズ作り

この日はオラウンベツ調製です


おおともチーズ工房 チーズ作り

カード(カードチーズ)を容器に流し込みます。


おおともチーズ工房 チーズ作り

ご夫婦で流しこんだカードチーズを棚に移動します。


おおともチーズ工房 チーズ作り

上から重しをかけて水分が抜けるのを待ちます。


おおともチーズ工房 チーズ作り

こちらはカマンベールタイプのナチュラルチーズの調製です!


おおともチーズ工房 チーズ作り

注ぎ込まれたナチュラルチーズです


おおともチーズ工房 チーズ作り

ひっくり返して形を整えます。


おおともチーズ工房 チーズ貯蔵庫


こちらはチーズ貯蔵庫!
美味しそうで生つばごくりです!


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