松山銘菓坊ちゃん団子の菓匠うつぼ屋
松山銘菓坊ちゃん団子のうつぼ屋です。
明治の文豪夏目漱石は東京帝国大学を卒業した後、東京高等師範学校英語教師を経て、次に赴任したのが愛媛県松山市の松山尋常中学校でした。
東京帝国大学時代の同級生に、愛媛が産んだ俳人、歌人の正岡子規がおり、正岡子規より多大な影響を受けていました。
松山尋常中学校の英語教師として愛媛県に赴任したのも、親友である正岡子規の存在があったからと言えます。
夏目漱石は、後年、作家活動を開始しましたが、松山尋常中学校赴任時の逸話から、小説「坊ちゃん」を執筆いたしました。
夏目漱石の投影でもある東京から赴任して来た英語教師「坊ちゃん」が、松山道後温泉近くの団子屋さんで、団子を食します。
このお団子が「坊ちゃん団子」です。
小説「坊ちゃん」が名声を博し、人々に親しまれて行くにつれて、「坊ちゃん団子」も文豪漱石が愛したお菓子として親しまれています。
商品説明
夏目漱石の「坊ちゃん」にも出てくる、緑(抹茶)・黄(白餡)・茶(小豆)の餡の中に求肥(お餅)の入った松山銘菓です。
商品仕様
製品名: | 松山銘菓坊っちゃん団子8本入り |
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メーカー: | うつぼ屋 |
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松山銘菓坊ちゃん団子です。
明治の文豪夏目漱石は東京帝国大学を卒業した後、東京高等師範学校英語教師を経て、次に赴任したのが愛媛県松山市の松山尋常中学校でした。
東京帝国大学時代の同級生に、愛媛が産んだ俳人、歌人の正岡子規がおり、正岡子規より多大な影響を受けていました。
松山尋常中学校の英語教師として愛媛県に赴任したのも、親友である正岡子規の存在があったからと言えます。
夏目漱石は、後年、作家活動を開始しましたが、松山尋常中学校赴任時の逸話から、小説「坊ちゃん」を執筆いたしました。
夏目漱石の投影でもある東京から赴任して来た英語教師「坊ちゃん」が、松山道後温泉近くの団子屋さんで、団子を食します。
このお団子が「坊ちゃん団子」です。
小説「坊ちゃん」が名声を博し、人々に親しまれて行くにつれて、「坊ちゃん団子」も文豪漱石が愛したお菓子として親しまれています。
坊ちゃん団子は、抹茶、黄、小豆、3色のあんの中に求肥(お餅)が入っています。
口どけ滑らかで甘すぎない餡が特長で、冷やして食べるのもおすすめです。
うつぼ屋の坊っちゃん団子は、道後温泉本館のお茶菓子にもなっています。
名称 和菓子 品名 松山銘菓坊ちゃん団子 原材料 生餡(白いんげん豆、うずら豆、小豆)、上白糖、水飴、麦芽糖、餅粉(国産)、グラニュー糖、砂糖結合水飴、抹茶、食塩/甘味料(トレハロース、ソルビトール)、着色料(V.B2、クチナシ) 特定原材料等28品目 使用なし。 栄養成分表示 1本当たり エネルギー:78kcal、たんぱく質:1.3g、脂質:0.1g、炭水化物:18.0g、食塩相当量:0.02g この表示値は、目安です。 保存方法 常温保存。直射日光、高温多湿を避けてください。
賞味期限 製造日より22日間 数量 8本入り 注意事項 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 製造者 (株)うつぼ屋